自分で調理できることこそがサカナDIYの魅力

このページではサカナDIYの特長とその魅力についてお伝えしていきます。

何といってもサカナDIYの特長は出来合いの調理済の料理が届くのではなく、ご自分で調理ができること!
いわゆるミールキットと呼ばれる宅配で届くお弁当なども、最近は大変美味しく、また、栄養バランスも考えられて作られている商品が多いのですが、やはり電子レンジでチン!とあたためるだけというのは味気ないものですよね。

サカナDIYなら一から魚をさばくという作業は不要、キッチンまわりもきれいなまま、料理が不得意な方でも簡単に調理できるレシピがついているので、短い時間で本格的な魚料理をつくりだす楽しみがあります。調理過程を見せることで、お子様の食育にもよさそうですね。

プロの職人が旬の地魚を厳選してお届け!

サカナDIYでは、下関でふぐの目利きをしている職人さんが、漁師さんや市場から材料を直接買い付けを行っています。美味しくないわけがないですよね!

のどぐろ、真ふぐなど、普段、スーパーなどでなかなかお目にかかれない食材に出会えるのも魅力の一つです。

丁寧な下ごしらえと旨味を逃さない最新冷凍設備!

うろこや内臓は1尾・1尾、きちんと手作業で処理されており、頭は出汁に使うなど、余すところなく地魚の美味しさをお届け。ご家庭で魚をさばく必要がないので、時短になり、キッチンを汚すこともありません。

また、丁寧に下ごしらえした地魚を最新の冷凍設備である「プロトン凍結機」を使って冷凍することにより、獲れたての新鮮さを保ったままの材料が届きます。

【PR】このページでは株式会社ふく衛門の日本初!の地魚料理のサブスク【サカナDIY】についての情報を掲載しています。他にも、口コミ、メニュー、ミールキット、食材宅配サービス、お試し、安全性、ワーキングママ、プロトン冷凍機、などの情報を掲載予定です。